5 resep tahu, protein nabati dengan sedikit kalori

Pelajari cara mendapatkan hasil maksimal dari protein nabati yang sehat dan murah ini.

Sekarang bahwa kita menghabiskan lebih banyak waktu di rumah, kami ingin mempelajari segala macam hal. Dari mulai bermeditasibahkan bereksperimen di dapur dengan resep baru dan sehat. Oleh karena itu, kami menyarankan, jika Anda belum mengetahuinya, cobalah tahu dan pelajari resep terbaik dengan tahu

Apa itu tahu?

Tahu diperoleh dari kedelai dan dibuat dengan menggumpalkan minuman kedelai dan minumannya pengepresan selanjutnya di mana bagian cair dipisahkan dari padatan, mirip dengan bagaimana keju dibuat dari susu. Tekstur tahu Biasanya tahu keras meskipun ada beberapa jenis tahu: Tahu jepang lebih keras, tahu asap yang warnanya lebih gelap, tahu gan yang diasapi dan dengan kecap ...

Manfaat tahu

Tahu adalah bahan yang banyak digunakan dalam masakan Asia, apalagi nilai proteinnya yang tinggi (jika Anda mencari makanan vegan berprotein tinggi, berikut ini selengkapnya) menjadikannya sekutu yang sangat baik dari pola makan vegan. Tahu membantu menurunkan kadar kolesterol, mencegah anemia, mengandung isoflavon, zat esensial untuk membantu mengontrol gejala menopause pada wanita dan itu juga membuat tulang kuat berkat kandungan kalsiumnya yang tinggi.

Tentu setelah membaca semua manfaat ini Anda ingin belajar resep dengan tahuDi sini kami meninggalkanmu lima resep tahu sederhana, mudah dan bergizi tinggi.

1-5

Krim bayam dan tahu

Di sini kami memberikan Anda hidangan sederhana, mudah, dan bergizi super dengan hampir tidak ada lemak. Lava 300 gr. bayam masak selama 5 menit dalam air asin mendidihSaat waktu ini berlalu, matikan api dan tiriskan. Kemudian, di dalam gelas blender taruh 400 gr. tahu cincang dengan bayam dan kocok semuanya. Periksa konsistensi dan tambahkan minuman sayuran sampai Anda mendapatkan krim dengan kepadatan yang paling Anda sukai. Bumbui dengan merica, pala, dan garam. Aduk dan hidangan sederhana, mudah, dan bergizi super ini akan siap.

Gtres

Tahu renyah dalam adonan

Kubus tahu ini adalah minuman beralkohol yang sempurna untuk setiap kesempatan. Untuk membuat roti, Anda membutuhkan remah roti, biji-bijian, dan rempah-rempah. Anda bisa menyajikan tahu segitiga dengan saus favorit AndaMisalnya guacamole, saus asam manis, mustard, dll.

Gtres

Salad tahu asam manis dengan mangga dan mentimun

Resep sederhana dan menyegarkan ini sangat ideal sebagai permulaan. Pertama kita akan melapisi tahu padat yang sebelumnya akan kita potong dadu, dengan remah roti dan putar sebentar di wajan. Simpan di piring untuk mengalirkan minyak berlebih. Kupas dan potong dadu mentimun lalu lakukan hal yang sama dengan mangga (Berhati-hatilah agar tidak terlalu dewasa). Masukkan semuanya ke dalam satu sumber, bumbui dengan jeruk nipis, garam, dan ketumbar. Tambahkan tahu ke salad dan Anda sudah makan ini super kaya, eksotis dan kursus pertama mudah disiapkan.

Gtres

Kari sayur dan tahu

Salah satu cara terbaik untuk memasak tahu adalah dengan kari, Hidangan khas Hindu ini sangat cocok untuk resep-resep ini sekaligus sederhana. Tiriskan blok tahu dan potong dadu, kupas bawang bombay dan potong halus, kupas jahe dan parut halus. Taruh casserole besar untuk memanaskannya dengan sedikit minyak zaitun extra virginTambahkan tahu dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan, balikkan hingga matang pada beberapa sisi. Saat itu emas, keluarkan dan simpan. Tambahkan sedikit minyak lagi dan pada suhu rendah, goreng jahe hingga keluar aromanya, lalu tambahkan bawang bombay dan sedikit garam. Masak selama beberapa menit sampai bawang melunak, lalu tambahkan pasta kari (bisa merah, hijau atau kuning), bumbui dan beri beberapa kali putaran untuk menghangatkan, lalu tambahkan segelas santan. Naikkan api untuk mendidih, Sementara itu tambahkan ikan atau kecap, daun ketumbar cincang segar, dan almond. Aduk rata dan jika sudah mendidih, tambahkan tahu. Masak dengan api besar hingga santan mengental, cicipi dan koreksi garam jika perlu.

Sementara itu, buat nasi dalam panci dengan air dan garam lalu tambahkan seporsi nasi pada tiap piring di bagian ujung. Pintar!

Gtres

Baggle dengan burger tahu

Ini adalah cara yang bagus untuk makan sesuatu yang menyenangkan dan berbeda dengan apa yang Anda bisa menggantikan hamburger kuno, yang lebih tinggi lemak dan kalori. Kupas bawang bombay, buang lapisan luarnya dan puntir Kami menggorengnya sampai matang dan empuk. Potong ketumbar dan bawang putih yang sudah dikupas, sampai semuanya tercincang dengan baik. Tambahkan semua ini dengan satu blok tahu dan kocok. Tuang hasilnya ke dalam mangkuk besar dan tambahkan telur kocok dan bumbui sesuai selera. Buat bola-bola kecil dari adonan ini, yang mana kami akan menghancurkan dengan lembut dengan tangan atau dengan sekop dapur, sampai menyisakan ketebalan yang ingin kita berikan pada hamburger. Berikan melalui remah roti dan kemudian goreng dalam wajan atau wajan dengan sedikit minyak zaitun murni, sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya.

Gtres