Daging apa yang memiliki lebih banyak lemak dan seberapa sering saya harus makan masing-masing?

Seorang ahli memberi tahu kita mengapa daging merah dianggap jahat demi daging putih dan seberapa sering Anda harus mengonsumsi salah satunya untuk mengikuti pola makan yang sehat dan seimbang.

Itu veganisme dan vegetarianisme itu adalah bentuk diet dan gaya hidup yang digemari. Semakin banyak vegan yang terkenal yang sadar akan lingkungan dan peduli tentang kesehatan mereka dan planet ini. Begitu mencari sumber protein alternatif untuk daging.

Terlepas dari ini, kami selalu diberitahu tentang itu daging putih atau tanpa lemak lebih sehat Terus daging merah diperlukan untuk melawan anemia sebagai contoh. Selain itu, hal yang paling disarankan adalah meminumnya seminggu sekali. Kami ingin tahu sampai sejauh mana hal ini seperti ini dan kami telah menghubungi ahli gizi-ahli gizi dan ahli Pengobatan Tradisional Cina. Estefanía Mata de las Heras. Di bawah ini kami akan memberi tahu Anda apa yang telah dia jelaskan kepada kami.

1-9

Daging apa yang memiliki lebih banyak lemak?

Kita harus membuat perbedaan pertama yang berkaitan dengan hewan mana yang memiliki lebih banyak lemak dalam dirinya. Pada titik ini, domba, sapi, dan babi menonjol. "Ada hewan yang memiliki lebih banyak lemak tetapi di antara yang biasa kita konsumsi secara teratur, keduanya menonjol," kata Estefanía.

Untuk memilih daging yang sehat, Anda harus memperhatikan ...

Terlepas dari hal di atas, ahli gizi memberi tahu kita bahwa dalam apa kita harus melihat potongannya. Potongan tanpa lemak tidak sama dengan potongan berlemak. Potongan yang tinggi lemak adalah rahasianya dan potongan yang sangat ramping adalah sirloin. "Ini bukan soal hobi menangkap hewan tertentu, melainkan memperhatikan pemotongan dan persiapannya," kata sang ahli.

Daging itu sehat menurut ...

Faktor lain yang perlu dipertimbangkan adalah usia karya tersebut. Tidak sama daging muda, yang memiliki lebih banyak air dan lebih sedikit lemak; dibandingkan daging dewasa, yang memiliki lebih sedikit air dan lebih banyak lemak. Akan selalu lebih baik untuk memilih opsi pertama, yang dianggap daging putih. Selain itu, kami juga memiliki kasus burung sebagai alternatif yang sehat. Jadi, kalkun misalnya adalah daging tanpa lemak yang sangat dianjurkan.

Asal menentukan seberapa sehat daging

Titik diferensial ketiga adalah asal daging. Ahli gizi memberi tahu kita bahwa tidak sama dengan mengonsumsi daging organik hewan yang dibesarkan di luar ruangan dibandingkan mereka yang dibesarkan di kandang kuda. Yang pertama mengandung lebih sedikit lemak daripada yang terakhir, jadi selalu relevan untuk membaca label untuk mencari informasi ini.

Hati-hati dengan burgernya!

Ahli gizi juga membuat kita memperhatikan kasus tertentu burger. Dia meyakinkan bahwa banyak orang yang mengkonsumsinya dengan keyakinan bahwa mereka sehat dan berpendapat bahwa ketika kita benar-benar membelinya yang dibuat, mereka dicampur dengan lemak sehingga dagingnya padat. “Saat itu kami tidak dapat menentukan jumlah lemak dalam hamburger,” kata Estefanía Mata de las Heras. Dia merekomendasikan kita dalam pengertian ini daging cincang di rumah. Kita bisa meletakkan sedikit telur dan sedikit roti sehingga menjadi hamburger yang dibentuk dengan baik dan tidak berantakan saat menggoreng.

Haruskah kita makan daging merah?

Menurut daging merah Harus diperhatikan, dalam kata-kata Estefanía Mata, tidak ada alasan untuk mengkonsumsi daging merah sekali seminggu seperti yang dikatakan beberapa orang. "Anda bisa hidup sempurna tanpa makan daging merah," jelasnya. Dia memberi tahu kita bahwa dia memiliki hal-hal yang baik, seperti kontribusinya dalam vitamin b12 dan kontennya yang kaya besi tetapi dia memberi tahu kita bahwa ada sumber alternatif dari hal-hal ini seperti kerang.

Daging merah bukan satu-satunya solusi

Estefanía Mata de las Heras juga menjelaskan hal itu tidak benar-benar perlu makan daging merah saat kita mengalami anemia, sebagai contoh. Yakinkan itu ada sumber lain ketersediaan hayati, yaitu, bahwa kita dapat memasukkan ke dalam tubuh kita melalui makanan, bahwa mereka memiliki asupan zat besi yang sama dan bahkan lebih sehat. Pada poin selanjutnya kami menjelaskan aspek terakhir ini.

Daging merah vs. kurus

Ditanyakan oleh apa yang ada dalam daging merah yang membuatnya "kurang sehat" dibandingkan tanpa lemak, ahli gizi memberi tahu kita bahwa mereka memiliki banyak lemak jenuh yang potensial. Ini adalah lemak yang bisa menghasilkan kolesterol dan menyumbat arteri kita. Oleh karena itu, menurut ahli, mereka bukanlah "makanan yang berguna". Dan yang terakhir adalah konsep yang sedikit menjelaskan masalah. Semoga menyukai kita daging merah dan kita dapat mengkonsumsinya dengan sempurna tepat waktu. Tidak melakukannya setiap hari sehat Dan tidak pernah melakukannya bukanlah masalah.

Kesimpulan.

Singkatnya, Estefanía Mata de las Heras memberi tahu kita bahwa daging yang paling direkomendasikan adalah tenderloin dan sirloin karena lemaknya lebih sedikit, maka jika kita ingin makan daging merah kita melakukannya seminggu sekali dan mengkonsumsinya. ctali kekang putih atau ramping secara teratur. Panduan yang tepat harus dikonsultasikan dengan ahlinya karena setiap orang berbeda dan setiap tubuh memerlukan rangkaian