Bagaimana menjaga kebersihan di dapur
Saat memasak, sangat penting untuk melakukannya di a lingkungan bersih dan mempertimbangkan semua tindakan kesehatan, karena dengan menangani makanan dengan cara yang benar Anda akan melindungi diri Anda dan keluarga Anda dari penyakit. Tapi ini bukan hanya tentang membersihkan area beberapa kali seminggu, di OneHowTo.com kami memberikan beberapa tip penting agar Anda tahu bagaimana menjaga kebersihan di dapur dan menjauhkan bakteri dari tubuh Anda.
Langkah-langkah untuk diikuti:
Langkah pertama untuk menjaga kebersihan di dapur adalah yang paling jelas: luasnya harus selalu bersih, terutama saat Anda mempersiapkan makanan, jika tidak produk Anda akan terpapar bakteri yang dapat menyebabkan penyakit dan infeksi
Kain, spons, kain pel dll yang Anda gunakan untuk dapur harus khusus untuk area ini, Anda tidak boleh menggunakan, misalnya, kain yang sama untuk membersihkan dapur dan kamar mandi, ini akan membahayakan kesehatan Anda.
Kulkas Anda harus selalu bersih dan juga bagian dapur lainnya, menjaga kebersihan di area tempat kita menyimpan makanan sangat penting.
Jangan pernah mencairkan makanan dan kemudian mencairkannya lagi, ini dapat menyebabkan produk rusak, terutama jika menyangkut daging, sup, saus, dll. Jika Anda memutuskan untuk mencairkan sesuatu, Anda harus memasaknya
Demikian pula, Anda harus berhati-hati saat membekukan: jika itu adalah makanan atau piring yang baru saja Anda siapkan, Anda harus menunggu hingga suhu ruangan untuk selalu membekukannya menggunakan wadah atau karung khusus untuknya.
Cuci sayuran dan sayuran dengan baik, terutama jika Anda akan memakannya tanpa dimasak. Perhatian khusus pada produk seperti selada yang biasanya penuh dengan hewan kecil yang bila dikonsumsi dapat menyebabkan penyakit perut
Memasak makanan dengan sangat baik untuk menghilangkan semua jenis bakteri dan infeksi, terutama dalam kasus protein hewani, jangan pernah makan daging atau ikan setengah mentah kecuali segar, jika tidak Anda bisa mabuk
Salah satu bentuk infeksi yang paling umum adalah yang disebabkan oleh kontaminasi silang: misalnya, menggunakan pisau untuk memotong ayam mentah dan kemudian tanpa mencucinya, gunakan yang sama untuk sayuran mentah. Bakteri dari ayam berpindah ke sayuran penyebab penyakit. Berhati-hatilah dan gunakan pisau yang berbeda atau cuci perkakas di antara setiap penggunaan
9
Rekomendasi terakhir adalah klasik: selalu cuci tangan Anda sebelum memasak dan saat menangani makanan mentah. Jika Anda sedang sakit pilek atau flu, lindungi mulut Anda saat memasak untuk mencegah perpindahan bakteri ke makanan.
Jika Anda ingin membaca lebih banyak artikel serupa Bagaimana menjaga kebersihan di dapur, kami menyarankan Anda untuk memasukkan kategori DIY dan Renovasi kami.
Tips
- Ingatlah untuk mengambil langkah-langkah ini agar tetap sehat