Cara membuat ekstrak rumput laut
Rumput laut Mereka membantu mencampur berbagai bahan, ditambah menambahkan pendorong nutrisi. Apakah menambahkan ekstrak rumput laut ke resep es krim buatan sendiri atau luar ruangan untuk keperluan kosmetik atau bahkan membuat ekstrak sendiri menawarkan alternatif yang murah untuk dibeli. Ambil beberapa bahan dapur dan rumput laut, lalu masak sepanci ekstrak.
Kamu akan membutuhkan:
Langkah-langkah untuk diikuti:
Isi panci dengan air dan didihkan. Matikan api dan diamkan air.
Potong alga dalam ukuran bongkahan es. Porphyra, yang digunakan dalam sushi, atau selada laut hijau, Ulva, adalah dua jenis rumput laut yang sangat umum. Klasifikasi alga dibedakan menjadi jenis merah, coklat atau hijau berdasarkan warnanya. Semua kelompok ini adalah ganggang digunakan dalam produksi pangan komersial.
Tambahkan 2 liter air panas per bagian ganggang di setiap kantong. Misalnya tas berisi dua potong rumput laut membutuhkan 4 liter air panas. Jika memungkinkan, minta bantuan untuk menahan kantong agar lebih mudah mengaduk air. Peras udara berlebih dan tutup tas dengan erat.
Tempatkan tas di dalam panci berisi air panas. Buang kelebihan air jika perlu untuk memastikan tas tertutup. Tenggelam di bawah air dengan gelas, mug, atau benda lain. Setel pengatur waktu selama 20 menit.
Keluarkan kantong dari pot dan periksa apakah ganggang telah larut. Jika air berubah warna, keluarkan kantung dengan rumput laut.
Tutupi saringan kawat dengan kain katun tipis. Tempatkan saringan di atas wadah untuk menyimpan ekstraknya. Kosongkan kantong dengan hati-hati ke dalam filter. Peras sebanyak mungkin rumput laut terlarut. Lanjutkan dengan kantong yang tersisa, tanpa mengisi filter secara berlebihan.
Biarkan filter selama 20 menit pertama. Kemudian tekan perlahan dengan punggung sendok. Jangan mendorong padatan melalui kain katun tipis. Tekan saja untuk mengeluarkan cairan yang tersisa.
Tutup wadah dan simpan di lemari es sampai digunakan.
Jika Anda ingin membaca lebih banyak artikel serupa Cara membuat ekstrak rumput laut, kami menyarankan Anda untuk memasukkan kategori Hobi dan Sains kami.
Tips
- Beli rumput laut di toko makanan atau toko bahan makanan kesehatan untuk membuat ekstrak kelas makanan untuk digunakan dalam resep buatan sendiri untuk es krim, pasta gigi, dan banyak lagi.
- Kumpulkan rumput laut dari pantai untuk digunakan di taman. Bilas dengan lembut dengan air dingin untuk menghilangkan pasir, garam, dan kotoran lainnya. Setelah diekstraksi, harus diencerkan dengan 5 bagian air hingga satu bagian diekstraksi dan diumpankan ke tanaman sayuran dan bunga.
- Jangan menambahkan banyak barang ke dalam tas atau menggunakan tas besar. Kelompok besar cenderung tidak larut sepenuhnya.
- Jika kantung kecil tidak larut setelah 20 menit, panaskan panci berisi air. Jangan biarkan mendidih dengan kantung di dalamnya.