Bagaimana menghitung "berat badan ideal" Anda dan bagaimana menurunkan berat badan untuk mengembalikannya menurut ahli gizi

Ahli gizi-ahli gizi María Gil memberi tahu kami apa yang harus kami lakukan untuk menjadi bugar di tahun 2021.

Tahukah Anda bahwa kata diet berasal dari bahasa Yunani "dayta" yang berarti "rezim kehidupan"? Jadi saat kita membicarakannya diet Kami benar-benar mengacu pada cara makan yang paling benar untuk menyehatkan tubuh. Ini adalah hal yang berbeda untuk dibicarakan rezim dan ini, seperti yang Anda ketahui, harus selalu diresepkan oleh ahli kesehatan. Terlepas dari hal-hal ini, kami menyadari hal itu Natal mungkin telah mengubah pola makan itu dan hari-hari yang kami habiskan di rumah karena badai Filomena tidak membawa, katakanlah, pengembalian yang layak ke rutin. Oleh karena itu, ada kemungkinan yang populer disebut "operasi polvorón" telah ditunda tahun ini. Namun, di antara utama kami resolusi 2021 masih ada satu orang yang harus mengurus makanan kita kembali ke berat badan ideal kita. Tapi bagaimana kita tahu itu apa?

Bagaimana cara mengetahui berat badan ideal saya?

Dalam teori, untuk menghitung "berat badan ideal" kita harus menghitung yang disebut Indeks Massa Tubuh (BMI), ini memperhitungkan usia, berat dan tinggi badan. Kami harus membagi berat badan dalam kilogram dengan tinggi badan kami dalam meter persegi. Angka yang didapat akan menjadi BMI kita. Jika BMI Anda antara 18,5 dan 24,9, itu berada dalam kisaran "normal" atau berat badan yang sehat.

Namun, Menurut ahli gizi-ahli gizi Victoria Lozada, "berat badan ideal" adalah konsep yang benar-benar dicerca.. Begitulah cara dia mengungkapkannya dalam bukunya Mengapa Anda makan seperti Anda makan. Kita harus ingat bahwa berat badan kita adalah sesuatu yang berubah setiap hari tergantung pada apa yang kita makan, seberapa banyak kita minum, titik dalam siklus hormonal di mana kita menemukan diri kita sendiri dan ribuan parameter lain yang akan diberikan untuk artikel terpisah. Selain itu, kita mungkin telah kehilangan berat badan karena melakukan lebih banyak latihan fisik namun lebih berat karena massa otot bertambah.

Jadi, untuk menyehatkan diri kami tahun ini dan melupakan rezim dan mukjizat yang tidak efektif dan untuk mencapai bukan untuk mencapai berat badan ideal melainkan kondisi fisik dan mental yang sehat dan berkelanjutan dari waktu ke waktu, kami telah menghubungi ahli gizi-gizi María Gil. Dialah yang memberi tahu kami makanan apa yang harus kita masukkan ke dalam makanan kita dan makanan apa yang tidak boleh dan bahan apa, misalnya, membantu kita mengempis. 

Kami memberi tahu Anda rahasianya di bawah ini.

1-8

Tips pertama

Untuk memulainya, ahli gizi memberi tahu kita bahwa "kita harus berusaha memprioritaskan makanan segar seperti sayuran, sayur dan buah musiman. Juga kacang-kacangan dan sereal semu seperti quinoa, millet dan buckwheat, jagung alami tanpa gula, oatmeal. Saran lain dia telah memberi kami adalah:

  • Taruhan kentang dan ubi jalar.
  • Cobalah untuk mengurangi konsumsi protein hewani dan memastikan bahwa protein hewani yang kita konsumsi berkualitas dan tidak berlemak. Prioritaskan konsumsi protein nabati.
  • Sedangkan untuk ikan, gunakan lemak beberapa kali seminggu dan kombinasikan dengan ikan putih dua kali seminggu juga.
  • Mengenai telur, promosikan konsumsi yang organik (dengan angka nol). Kita tidak boleh lupa bahwa telur adalah protein dengan nilai biologis yang tinggi.
  • Terkait olahan susu, jika kita ingin mengkonsumsinya, utamakan yang alami yaitu yang tidak mengandung gula. Lebih baik bertaruh pada susu sapi atau kambing utuh karena mengandung vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin D yang biasanya kurang di dalam tubuh, jadi ada baiknya untuk memperkuatnya.
  • Jika kita mencari yogurt dalam bentuk susu yang akan menjadi pilihan terbaik karena merupakan susu fermentasi, yaitu sumber probiotik alami, harus dipastikan selalu hanya terdiri dari dua bahan, yaitu kambing, sapi, susu domba ... dan fermentasi susu.
  • Kacang dan biji-bijian juga harus menjadi bagian dari menu makanan kita.
  • Kita juga harus banyak berusaha untuk menghidrasi diri kita sendiri.
  • Kurangi konsumsi alkohol dan soda.
Unsplash

Makanan yang akan kami prioritaskan

Di antara makanan yang direkomendasikan ahli gizi untuk kita prioritaskan adalah:

  • Makanan segar, musiman dan lokal atau tanpa kilometer.
  • Makanan dan rempah antiradang seperti kunyit atau jahe, misalnya dalam infus atau dalam krim nabati sekarang sudah dingin.
  • Prioritaskan juga makanan yang kaya vitamin C seperti jeruk, kiwi atau cabai merah.
  • Makanan dengan vitamin D, meski di bawah sinar matahari selalu menjadi sumber terbaik vitamin ini.
Unsplash

Makanan yang akan kita kurangi

Di sisi lain, menurut María Gil, kita harus mengurangi pola makan kita:

  • Makanan olahan dan kue industri.
  • Sosis. Juga sosis vegan "yang berakhir dengan cerita yang sama tetapi dengan riasan," katanya.
  • Jus komersial.
  • Kue kecuali yang buatan sendiri tanpa gula.
  • Sereal manis.
  • Keju yang diawetkan atau berlemak.

Menurut para ahli, banyak dari makanan tersebut tidak hanya mengandung bahan berbahaya tetapi juga pemanis yang menyebabkannya radang usus dan perut kembung. Selain itu, sebagian besar mengandung banyak garam, yang membuatnya menjadi kulit lebih kering dan disana retensi cairan. Itu adalah makanan yang menghabiskan energi kita sehingga tidak boleh menjadi bagian dari pola makan kita yang biasa, namun, seperti yang ditunjukkan oleh ahli gizi "jika pada hari Minggu, misalnya, kita ingin mengkonsumsinya tepat waktu, kita tidak perlu melakukannya. serahkan mereka. Rahasianya selalu seimbang ".

Unsplash

Jam berapa saya harus makan untuk menjaga berat badan ideal saya?

"Jadwal adalah tema yang benar-benar dipersonalisasi," kata María Gil. "Ada yang bekerja dan tidak bisa mengikuti jam tertentu," katanya. Itulah sebabnya dia berkata bahwa yang terbaik adalah "mendengarkan kami". Dia meyakinkan bahwa "hal terbaik adalah makan malam pada pukul delapan atau sembilan" dan bahwa "makan lebih baik pada pukul satu daripada pukul tiga." Namun, dia mendukung "mengatur jadwal berdasarkan kebiasaan masing-masing". Bertaruh pada "menyesuaikan jadwal dengan kebutuhan masing-masing dan menyesuaikan kembali makanan lainnya sehingga tidak ada puncak kegelisahan atau kerakusan. "

Unsplash

Puasa Intermiten: Ya atau Tidak?

"Bukan karena saya merekomendasikannya atau saya tidak merekomendasikannya," pakar memulai dengan mengatakan. "Ini hanyalah satu lagi alat dalam dunia nutrisi yang dapat berguna untuk beberapa orang dan bukan untuk orang lain," jelasnya. Dia mengatakan kepada kita bahwa "itu resmi dan telah dilihat bahwa puasa intermiten memiliki manfaat ", tetapi mengatakan bahwa penurunan berat badan bukanlah yang terpenting karena" telah terlihat bahwa orang yang berpuasa dan yang tidak, jika diet mereka difokuskan pada penurunan berat badan, mereka akan kehilangan berat badan yang sama "tetapi dia menunjuk bahwa "memang benar bahwa puasa intermiten memiliki Manfaat untuk kesehatan seperti meningkatkan flora usus karena kekuatan anti-inflamasi. "Selain itu, memastikan bahwa" juga meningkatkan sistem kekebalan. ""Semua itu Manfaat Mereka telah dikaitkan dengan puasa tetapi tidak perlu melakukannya ", ia menunjukkan." Seseorang yang melakukannya akan sama sehatnya dengan orang yang tidak melakukannya jika sisa hari mereka diatur dengan baik ", menegaskan María Gil Dia berkata bahwa jika kita memutuskan untuk melakukannya, kita tidak perlu melakukannya setiap hari, dan disarankan agar seorang profesional memantau hal ini.

Unsplash

Bagaimana dengan suplemen nutrisi?

"Itu tergantung," Gil menjawab pertanyaan ini. Ini memberitahu kita bahwa orang sehat yang makan makanan sehat dan olahraga tidak perlu suplemen. Dia membela bahwa suplementasi Itu harus dibimbing oleh seorang profesional dan bahwa kita tidak boleh jatuh ke dalam kesalahan membiarkan diri kita dinasihati oleh pihak ketiga karena mengkonsumsi suplemen sendiri dan berisiko dapat menyebabkan ketidakseimbangan, misalnya, sistem hormonal kita.

Unsplash

Kembali ke berat badan ideal kita

Itu Ekses Natal dan badai Filomena Mereka mungkin membuat kami bertambah gemuk. Jadi, mungkin sekarang kita sedang mencari makanan yang membantu kita menyingkirkannya tetapi, sayangnya, tidak ada makanan yang bisa mencapai ini. Seperti yang dikatakan Gil kepada kita "tidak ada yang khusus untuk menghilangkan ekses". Jadi yang harus kita lakukan adalah "sedikit demi sedikit mengatur ulang jadwal, kebiasaan, dan jatah kita". Pakar memberi tahu kami bahwa kami juga harus memprioritaskan makanan diuretik, kaldu tulang, dan artichoke, serta banyak menghidrasi diri kami. "

Ia juga merekomendasikan untuk mengurangi konsumsi protein hewani dan alkohol dan memprioritaskan buah-buahan, sayuran dan smoothie hijau. Dia memberitahu kita bahwa yang terakhir, serta infus, dapat meningkatkan fungsi hati dan ginjal tetapi ingat bahwa ini dapat "mendetoksifikasi" tubuh sendiri dan tanpa masalah. Contoh smoothie hijau menurut ahli gizi bisa jadi salah satu yang menggabungkan seledri, wortel, minuman oatmeal dan setengah apel karena mereka adalah makanan yang kaya akan kandungan. antioksidan.

Unsplash

Rekomendasi akhir

Seperti yang ditunjukkan María Gil, dengan pandemi, lebih dari sebelumnya, kesehatan kita bergantung pada seutas benang. Itulah mengapa kita harus menjaganya dan inilah saatnya untuk berinvestasi di dalamnya. Kita harus tahu bahwa di jejaring sosial ada banyak gangguan, jadi kita harus menguatkan informasi yang datang kepada kita dalam hal nutrisi dan selalu berusaha menggunakan profesional otentik.

Unsplash