Cara memilih buah yang akan dikeringkan


Dehidrasi adalah bentuk tertua dari mengawetkan buah dan sayur untuk waktu yang lama. Teknik yang digunakan sangat bervariasi dan telah berubah sepanjang sejarah. Pada awalnya, itu dilakukan dengan membiarkan buah di bawah sinar matahari yang sedikit demi sedikit mengalami dehidrasi, selama bertahun-tahun buah itu mulai mengalami dehidrasi dengan tungku listrik, prosesnya jauh lebih cepat dan dengan hasil yang lebih baik. Saat ini ada dehidrator listrik yang sangat berguna untuk mengeringkan buah dalam jumlah besar dalam waktu yang sangat singkat. Apa pun cara yang akan kita gunakan, bagian terpenting dari proses ini adalah mengetahui bagaimana memilih buah yang akan dikeringkan. Di OneHowTo.com kami memberikan beberapa tips agar hasilnya sukses. Apakah kamu berani mencoba?

Indeks

  1. Campuran jeruk
  2. Campuran negara
  3. Penyimpanan
  4. Pentingnya pilihan

Campuran jeruk

Jika Anda ingin rumah Anda memiliki aroma jeruk yang nikmat maka Anda harus memilih campuran:

2 potong jeruk, lemon atau jeruk nipis kering.

00 gr. dari kulit lemon kering.

0 gr. daun kayu putih.

5 gr. dari bunga linden.

0-12 lembar daun salam dan adas bintang.

, 5 sendok makan pala bubuk.

tetes minyak esensial jeruk.

tetes minyak esensial kemenyan.


Campuran negara

Untuk mendapatkan bunga rampai Dengan keharuman khas yang mengingatkan pada bau hutan, pilihlah aroma yang diberikan oleh medley buah beri ini. Untuk mencapai ini, Anda dapat menggunakan bahan-bahan berikut:

Campur buah pinus kecil, kulit kayu birch dan daun pinus dan kayu putih.

0-12 buah poppy.

0-12 batang kayu manis dengan ukuran sekitar 8 cm. panjang.

/ 2 sendok teh cengkih utuh.

tetes minyak esensial pinus.

tetes minyak esensial kayu putih.

tetes minyak esensial cendana.


Penyimpanan

Buah kering Ini disimpan dalam wadah kering yang tertutup rapat sampai akan digunakan, untuk mencegahnya menyerap kelembaban sekitar. Penyerapan kelembaban juga dapat dicegah dengan menyemprot buah dengan penyegel semprotan akrilik bening, meskipun dalam hal ini buah tidak dapat dimakan lagi.

Pentingnya pilihan

Buah kering memiliki tekstur dan warna yang menarik dengan kelembutan dan kelembutan yang luar biasa. Bisa dibilang kering jenis buah apa saja, meskipun beberapa memberikan hasil yang lebih baik dari yang lain. Ingat tips berikut ini:

  • Buah berkulit tebal, seperti jeruk dan lemon, mempertahankan bentuknya dengan sangat baik selama pengeringan.
  • Buah jeruk mempertahankan keharumannya setelah kering, membuatnya cocok untuk medley aromatik.
  • Bereksperimenlah dengan varietas berbeda dari buah yang sama, beberapa mempertahankan bentuk dan warnanya lebih baik daripada yang lain.
  • Pilih buah yang belum terlalu matang. Tidak disarankan mengeringkan buah yang terlalu empuk.
  • Jangan asal memilih buah paling klasik yang dikeringkan, kiwi dan stroberi, misalnya, memberikan hasil yang mengejutkan, seperti yang dilakukan banyak buah-buahan eksotis, seperti pepaya, kesemek, atau nanas kerdil.


Jika Anda ingin membaca lebih banyak artikel serupa Cara memilih buah yang akan dikeringkanKami menyarankan Anda untuk memasukkan kategori Desain Interior dan Dekorasi kami.

Tips

  • Kami menunggu komentar Anda tentang masalah ini, pasti Anda punya ide untuk meningkatkan prosesnya. Kami mengandalkan partisipasi Anda!