Tujuh mitos tentang kehilangan lemak yang masih belum Anda ketahui dan perlu Anda ketahui jika ingin menurunkan berat badan

Kami berbicara dengan ahli gizi Paloma Quintana dan dia memberi tahu kami tentang keyakinan salah yang merusak pola makan kami.

Betapa marahnya kami! Berapa kali kita bisa berpikir, oh, seandainya kita tahu sebelumnya ...!? Dan ternyata tidak ada jalan untuk kembali. Tapi melihatnya dari sisi positif: lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali. Demikian refleksi yang kami buat saat belajar dari tangan ahlinya beberapa mitos nutrisi. Keyakinan yang telah kami selesaikan dan itu merobohkan kami sekaligus.

Sekarang kami sama tercengangnya saat menyadari bahwa hal-hal tertentu yang kami pikir membantu kami menghilangkan lemak sepenuhnya salah. Itu telah membantu kami mencari tahu Paloma Quintana, ahli gizi-ahli gizi, yang dikenal di jejaring sosial sebagai @NutricionconQ. Penjelasannya telah membuka mata kami. Bersiaplah karena artikel ini akan mengubah cara Anda memandang sesuatu. Ini adalah 7 mitos tentang kehilangan lemak yang masih belum Anda ketahui.

1-7

Kehilangan lemak, menurunkan berat badan dan menurunkan berat badan adalah hal yang identik

Paloma Quintana pertama-tama membela bahwa itu adalah kesalahan untuk dibicarakan penurunan berat badan saat kita mencari kehilangan lemak dan tandai otot misalnya. Ingatlah bahwa kita, pada umumnya (karena tergantung pada faktor-faktor seperti umur) 50-80% air. Jadi saat kita menurunkan berat badan kita mungkin tidak kehilangan lemak. Sepanjang hidup, berat badan bervariasi menurut keadaan yang berbeda dan sebagai contoh, ahli gizi-ahli gizi menyebutkan menstruasi.

Untuk Paloma Quintana menjadi susut Ini adalah konsep yang sangat umum yang memang memiliki lemak yang terkait dengannya. Tapi lemak bukanlah satu-satunya hal yang hilang saat Anda langsing. Jadi saat kita membicarakannya menjadi susut yang kami maksud adalah hilangnya total massa tubuh; ketika kita membicarakannya kehilangan lemak kita hanya mengacu pada jaringan lemak dan istilah "menurunkan berat badan" akan menjadi konsep yang tidak berarti kecuali jika kita mengacu pada orang dengan kegemukan, karena mereka kehilangan lemak, cairan ... Akhirnya, jika kita bicarakan menetapkan Kami mengacu pada sedikit kehilangan lemak yang bertujuan untuk membuat otot lebih menonjol.

Unsplash

Ada makanan yang menurunkan berat badan

"Semua makanan memiliki kalori," kenang Paloma Quintana untuk memulai. Memberitahu kami itu satu-satunya makanan berkalori yang ada adalah air dan itu mendukung bahwa itu adalah nutrisi penting yang harus kita konsumsi setiap saat sepanjang hari. Quintana meyakinkan itu ada "makanan yang membantu kita menurunkan berat badan" sementara "mereka mengenyangkan dan memberikan sedikit kalori". "Mereka membantu menurunkan berat badan makanan yang berkontribusi untuk menghasilkan defisit kalori", ahli gizi menjelaskan.

"Jika seseorang makan 5.000 kalori dari sayuran, sayuran tidak akan membantu mereka menurunkan berat badan," ujarnya. Catat itu makanan yang dapat membantu kita menurunkan berat badan adalah yang memiliki kepadatan energi rendah tetapi kepadatan gizinya tinggiArtinya, makanan rendah kalori yang memiliki banyak nutrisi dan khasiat. Pernyataan ini menghapus segala sesuatu dari rencana kita minuman ringan Cahaya, sebagai contoh. Meskipun dalam jangka pendek tampaknya ini membantu kita menurunkan berat badan, hanya dalam jangka menengah dan panjang mereka menghasilkan lebih banyak nafsu makan dan dengan tidak memberi kita makan mereka merusak organisme. "Tubuh yang kekurangan gizi bukanlah tubuh yang kehilangan lemak dengan cara yang sehat," kata Paloma terus terang.

Unsplash

Rahasia untuk menghilangkan lemak terletak pada diet yang mempercepat metabolisme Anda

Paloma Quintana memberi tahu kita bahwa pernyataan ini salah karena, pada awalnya, "tidak ada diet yang mempercepat metabolisme". Menurut sang ahli, yang bisa kita lakukan melalui diet adalah membantunya bekerja dengan baik tetapi tidak mempercepatnya. Bagaimana kita mendapatkan ini? Melalui pelatihan dan latihan fisik.

“Jika kita berolahraga dan pada gilirannya mengonsumsi nutrisi yang sesuai tanpa disadari, kita akan lebih banyak bergerak,” jelas Paloma. "Diet rendah energi memperlambat metabolisme", detail. "Kami menurunkan gerakan kami. Tubuh memasuki keadaan menabung. Gerakan kami kurang terasa dan kami kurang memiliki keinginan untuk melakukan latihan fisik," katanya, menggambarkan keputihan yang menggigit ekornya.

Unsplash

Anda harus makan lima kali sehari untuk menurunkan berat badan

Palsu. "Jumlah makanan yang dimakan dalam sehari tidak memiliki efek langsung pada kehilangan lebih banyak atau lebih sedikit lemak"kata Paloma Quintana. Ia menjelaskan bahwa satu-satunya "rahasia" untuk menurunkan berat badan adalah kita mengalami defisit kalori, yaitu kalori yang dikonsumsi lebih banyak daripada yang dicerna. "Ada orang yang mungkin lebih mudah mengalami defisit makan dua kali sehari dan orang lain yang membantunya makan lebih banyak dalam sehari tetapi dalam jumlah yang lebih sedikit"kata Paloma. Namun, ia meyakinkan bahwa, dari pengalamannya sebagai ahli gizi "kecil kemungkinan seseorang dalam dua kali makan, misalnya, mengalami kelebihan kalori".

Unsplash

Air lemon saat perut kosong membantu menurunkan berat badan

"Itu tidak melangsingkan, atau mendetoksifikasi, atau meremajakan, atau mencegah atau menyembuhkan penyakit dalam bentuk apa pun"ucap Paloma Quintana saat ditanya tentang air dengan lemon saat perut kosong. Ini memberi tahu kita bahwa manfaat sebenarnya dari air lemon adalah, sederhananya, kemampuannya untuk menggantikan minuman tidak sehat lainnya yang meningkatkan risiko menderita semua jenis penyakit dan meningkatkan berat badan seperti minuman ringan dan minuman beralkohol.

Unsplash

Diet rendah kalori membantu Anda menghilangkan lemak

Menurut Paloma Quintana, pernyataan ini perlu mendapat klarifikasi: the diet rendah kalori (rendah kalori) dapat membantu Anda menghilangkan lemak jika disesuaikan. Pakar memberi tahu kami bahwa sebelumnya di diet rendah kalori Mereka diberi nomor umum, namun telah terlihat bahwa seorang atlet tidak memiliki kebutuhan energi yang sama dengan orang yang tidak banyak bergerak. "Kalori adalah kuncinya tetapi bukan diet rendah kalori itu sendiri"kata ahli gizi.

"Yang harus Anda lakukan adalah membantu orang tersebut mengalami defisit kalori", dia menunjukkan. Dan pada titik ini ia mengungkapkan sesuatu yang sangat menarik bagi kami. Apa cara termudah untuk membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda konsumsi? Meningkatkan olahraga! Mengherankan! "Mungkin tanpa menyentuh kalori, berolahraga lebih banyak dan mengubah makronutrien dalam makanan kita, kita kehilangan lemak," kata Paloma. Semuanya harus dinilai oleh ahlinya, tetapi menghitung kalori bukanlah solusi jangka panjang.

Unsplash

Konsumsi lemak meningkatkan berat badan

"Kalori diberikan oleh semua makanan. Lemak itu sendiri tidak bisa disalahkan atas hilangnya atau peningkatan lemak," kata Paloma Quintana. "Pola makan yang terstruktur dengan baik harus mengandung lemak sehat," katanya."Diet rendah lemak bukanlah yang terbaik untuk menghilangkan lemak karena tidak terlalu enak dan tidak menghasilkan kepatuhan," katanya. Tentu saja, hal itu menjelaskan bahwa "lemak berlebih dalam makanan bisa menumpuk dalam bentuk lemak di tubuh lebih banyak daripada nutrisi lain." Itulah mengapa rahasianya selalu terletak pada makan segala sesuatu (kecuali gula dan yang diproses ultra) dengan cara yang moderat. "Kuncinya bukanlah tidak ada lemak. Itu hampir berbahaya," kata Paloma Quintana.

Praktekkan ...

Jika dalam menu mingguan kita mengkonsumsi ikan biru atau 40/50 gram keju dalam seminggu dan memasak dengan minyak zaitun extra virgin saat makan siang dan makan malam (menggunakan total kira-kira dua sendok makan sehari), menurut ahli, kita akan memberi tubuh kita jumlah lemak yang Anda butuhkan, karena Anda harus memperhitungkan bahwa makanan lain juga mengandung lemak itu. Jika seseorang memiliki kebutuhan lemak yang lebih tinggi karena alasan kesehatan, mereka dapat menambahkan segenggam kacang ke dalam makanannya.

Quintana mengingatkan kita bahwa sama pentingnya dengan menghilangkan lemak adalah menghindari kehilangan massa otot.

Unsplash